喜欢吃生菜、冰饮会容易造成便祕，甚至诱发痔疮与肛裂问题！中医师指出，常常便祕可补充坚果等好油脂，来帮助肠道润滑，其中「红枣坚果米浆」不仅能通便还能摄取到丰富的营养，十分适合当作早餐。
20岁女疯狂便祕 竟是因油脂吃太少
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中医师余雅雯指出，便祕主要是发生在肠道蠕动不佳、年龄大、肠道不够润滑的患者身上，许多民众以为常便祕是蔬果吃太少，但其实不然。余雅雯分享案例，有位20多岁的女子，因夏天吃了较多生冷食物，如罐沙拉、冰饮等，又没空吃早餐，久了就造成粪便堆积得越来越硬，还诱发痔疮及肛裂问题，但只要改成食用温沙拉，多吃些油脂、坚果，就能使得肠道较润滑，排便更加通畅。
引起便祕的原因
 余雅雯进一步指出，引起便祕的原因很多，一般可分为两大类：
●神经系统因素：包括各种原因引起的神经、脊髓损害或先天性神经缺陷，使结肠和直肠的张力下降、肠腔过分膨胀及感觉障碍无便意而致便祕。
●肠道病变因素：某些全身性疾病，如内分泌、代谢性疾病及肛肠疾患等，可使肠道张力减低、蠕动减慢及肠道机械性阻塞导致便祕。
来杯红枣坚果米浆 通便又营养
余雅雯也指出，久患便祕的患者多为阴虚肠燥引起，平时可多食用滋阴润肠的食品以保持大便通畅，例如：蜂蜜、松子仁、芝麻、牛奶、桑椹、香蕉、优酪乳等，均有通便之作用。 也可以用「红枣坚果米浆」，以红枣、综合坚果、隔夜糙米饭、水打成米浆来当做早餐，既能通便又能摄取丰富的营养。
缓解便祕的食物有哪些？
余雅雯提醒，除此之外也可多吃蔬菜、水果、粗糙含纤维多、水分多的食物：
●粗糙的粮食：糙米、麦、玉米。
●蔬菜：豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、荠菜、蘑菇等。
●水果：草莓、梅子、梨、无花果、甜瓜。
●坚果和植物种子：如杏仁、核桃、腰果仁、各种瓜籽仁、芝麻等。
●富含脂肪的食物：多脂肪的鱼类、鲜牛奶、酸奶、乳酸饮料。
◎ 资料来源／ 余雅雯中医师
原文请见：20岁女便祕到肛裂 竟是因油吃太少？中医推「红枣坚果米浆」通便又营养
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